Pain de campagne (Thermomix)

J'avais réalisé un cours de pain, pains spéciaux pour être précise , il y a déjà fort longtemps! Là j'ai recommencé seule cette fois avec un basique inspiré de l'ouvrage du Thermomix, même si j'ai fait la recette à ma sauce. Je crois que j'ai bénéficié de la chance du débutant car vu le temps pluvieux et donc une température ambiante ne dépassant pas les 20°C, j'ai redouté que mon pain ne...

Publié le 26/08/2014 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...